स्टार्च प्रसंस्करण में केन्द्रापसारक छलनी के लाभ

केन्द्रापसारक छलनीक्षैतिज केन्द्रापसारक छलनी, जिसे क्षैतिज केन्द्रापसारक छलनी भी कहा जाता है, स्टार्च प्रसंस्करण के क्षेत्र में एक सामान्य उपकरण है। इसका मुख्य कार्य लुगदी अवशेषों को अलग करना है। इसका उपयोग विभिन्न स्टार्च कच्चे माल जैसे मक्का, गेहूं, आलू, कसावा, केला तारो, कुडज़ू जड़, अरारोट, पैनाक्स नोटोगिन्सेंग आदि के प्रसंस्करण में किया जा सकता है। अन्य साधारण स्टार्च लुगदी और अवशेष विभाजकों की तुलना में, केन्द्रापसारक छलनी में स्टार्च प्रसंस्करण प्रक्रिया में उच्च छलनी दक्षता, अच्छे प्रभाव और बड़ी प्रसंस्करण क्षमता के लाभ हैं।

स्टार्च केन्द्रापसारक छलनी मुख्य रूप से काम करने के लिए केन्द्रापसारक बल पर निर्भर करती है। स्टार्च प्रसंस्करण प्रक्रिया में, शकरकंद और आलू जैसे कच्चे माल को कुचलने से बने कच्चे माल के घोल को एक पंप द्वारा केन्द्रापसारक छलनी के तल में पंप किया जाता है। केन्द्रापसारक छलनी में छलनी की टोकरी उच्च गति से घूमती है, और छलनी की टोकरी की गति 1200 आरपीएम से अधिक तक पहुँच सकती है। जब स्टार्च घोल छलनी की टोकरी की सतह में प्रवेश करता है, तो अशुद्धियों और स्टार्च कणों के विभिन्न आकारों और विशिष्ट गुरुत्व के कारण, उच्च गति वाले घूर्णन द्वारा उत्पन्न मजबूत केन्द्रापसारक बल और गुरुत्वाकर्षण की संयुक्त क्रिया के तहत, फाइबर अशुद्धियाँ और महीन स्टार्च कण क्रमशः विभिन्न पाइपों में प्रवेश करते हैं, जिससे स्टार्च और अशुद्धियों के कुशल पृथक्करण का उद्देश्य प्राप्त होता है। केन्द्रापसारक बल पर आधारित यह कार्य सिद्धांत स्टार्च घोल को संसाधित करते समय केन्द्रापसारक छलनी को अधिक तेज़ी से और सटीक रूप से पृथक्करण प्राप्त करने में सक्षम बनाता है।

लाभ 1: स्टार्च और फाइबर छनाई में उच्च दक्षता
केन्द्रापसारक छलनी के छलनी और पृथक्करण दक्षता में स्पष्ट लाभ हैं। केन्द्रापसारक छलनी उच्च गति घूर्णन द्वारा उत्पन्न प्रबल केन्द्रापसारक बल के माध्यम से स्टार्च घोल में स्टार्च कणों और रेशों की अशुद्धियों को अलग करती है। पारंपरिक लटकते कपड़े से बाहर निकालने वाले पल्प-अवशेष पृथक्करण की तुलना में, केन्द्रापसारक छलनी बार-बार बंद हुए बिना निरंतर संचालन प्राप्त कर सकती है। बड़े पैमाने पर स्टार्च प्रसंस्करण और उत्पादन में, केन्द्रापसारक छलनी निरंतर और कुशलता से काम कर सकती है, जिससे उत्पादन क्षमता में काफी सुधार होता है। उदाहरण के लिए, कुछ बड़े स्टार्च प्रसंस्करण संयंत्रों में, पल्प-अवशेष पृथक्करण के लिए केन्द्रापसारक छलनी का उपयोग किया जाता है, जो प्रति घंटे बड़ी मात्रा में स्टार्च घोल को संसाधित कर सकती है, जो सामान्य विभाजकों की प्रसंस्करण क्षमता से कई गुना अधिक है, जो कंपनी की उत्पादन दक्षता की आवश्यकताओं को काफी हद तक पूरा करती है।

लाभ 2: बेहतर छनाई प्रभाव
केन्द्रापसारक छलनी का छलनी प्रभाव उत्कृष्ट होता है। स्टार्च छलनी प्रक्रिया में, आमतौर पर 4-5 चरणों वाली केन्द्रापसारक छलनी का उपयोग किया जाता है। कच्चे माल के घोल को बहु-चरणीय केन्द्रापसारक छलनी द्वारा फ़िल्टर किया जाता है ताकि स्टार्च घोल में फाइबर की अशुद्धियों को प्रभावी ढंग से हटाया जा सके। साथ ही, कुछ केन्द्रापसारक छलनी स्वचालित नियंत्रण प्रणालियों से सुसज्जित होती हैं, जो स्टार्च छलनी प्रभाव की स्थिरता सुनिश्चित करने के लिए स्वचालित फीडिंग और स्वचालित स्लैग डिस्चार्ज का एहसास कर सकती हैं। बहु-चरणीय छलनी और सटीक केन्द्रापसारक बल नियंत्रण के माध्यम से, केन्द्रापसारक छलनी स्टार्च में अशुद्धता की मात्रा को बेहद कम स्तर तक कम कर सकती है, और उत्पादित स्टार्च उच्च शुद्धता और उत्कृष्ट गुणवत्ता का होता है, जो खाद्य और दवा जैसे स्टार्च की गुणवत्ता की उच्च आवश्यकताओं वाले उद्योगों की आवश्यकताओं को पूरा कर सकता है।

लाभ 3: स्टार्च की पैदावार में सुधार
स्टार्च छलनी प्रक्रिया स्टार्च उपज को प्रभावित करने वाली प्रमुख कड़ियों में से एक है। अपकेन्द्री छलनी स्टार्च की हानि को कम करने और स्टार्च की उपज को बढ़ाने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाती है। स्टार्च अपकेन्द्री छलनी आम तौर पर चार या पाँच-चरण वाली अपकेन्द्री छलनी से सुसज्जित होती है। प्रत्येक छलनी की टोकरी की जाली सतह 80μm, 100μm, 100μm और 120μm की विभिन्न सूक्ष्मता वाली जाली का उपयोग करती है। प्रत्येक स्तर पर छने हुए रेशों को पुनः छलनी के लिए अगले स्तर में प्रवेश करना होता है। अपकेन्द्री छलनी के अंतिम स्तर में स्वच्छ पानी डाला जाता है जिससे एक प्रतिधारा धुलाई बनती है जिससे आलू के अवशेषों में स्टार्च की हानि कम होती है, जिससे छलनी का बेहतर प्रभाव प्राप्त होता है। जिनरुई द्वारा निर्मित स्टार्च अपकेन्द्री छलनी आलू के अवशेषों में स्टार्च की मात्रा को 0.2% से नीचे नियंत्रित कर सकती है, स्टार्च की हानि दर को कम कर सकती है और स्टार्च की उपज को बढ़ा सकती है।

लाभ 4: स्वचालन की उच्च डिग्री, बड़े पैमाने पर स्टार्च उत्पादन के लिए उपयुक्त
बड़े पैमाने पर और स्वचालित उत्पादन आवश्यकताओं के लिए सेंट्रीफ्यूगल छलनी अधिक उपयुक्त होती है। यह निरंतर फीडिंग और निरंतर डिस्चार्जिंग को साकार कर सकती है, और स्वचालित उत्पादन लाइन बनाने के लिए अन्य स्टार्च प्रसंस्करण उपकरणों के साथ आसानी से जुड़ सकती है। पूरी उत्पादन प्रक्रिया के दौरान, निगरानी और रखरखाव के लिए केवल थोड़ी मात्रा में जनशक्ति की आवश्यकता होती है, जिससे श्रम लागत में काफी कमी आती है और उत्पादन की स्थिरता और निरंतरता में सुधार होता है। उदाहरण के लिए, एक आधुनिक स्टार्च उत्पादन कार्यशाला में, सेंट्रीफ्यूगल छलनी क्रशर, पल्पर, डिसेंडर और अन्य उपकरणों के साथ मिलकर एक कुशल स्वचालित उत्पादन लाइन बना सकती है।