शकरकंद स्टार्च प्रसंस्करण उपकरण का अनुप्रयोग

शकरकंद स्टार्च प्रसंस्करण उपकरण पूरी तरह से स्वचालित शकरकंद स्टार्च प्रसंस्करण उपकरण है, और शकरकंद स्टार्च प्रसंस्करण उपकरण की प्रसंस्करण प्रक्रिया है:

शकरकंद → (सफाई कन्वेयर) → सफाई (सफाई टम्बलर) → क्रशिंग (क्रशर या फाइल मिल) → लुगदी और अवशेषों का पृथक्करण (दबाव घुमावदार छलनी या केन्द्रापसारक छलनी, लुगदी और अवशेष पृथक्करण उद्यान छलनी) → रेत हटाने (रेत हटानेवाला) → प्रोटीन फाइबर पृथक्करण (डिस्क विभाजक, चक्रवात इकाई) → निर्जलीकरण (अपकेंद्रित्र या वैक्यूम डिहाइड्रेटर) → सुखाने (कम तापमान कम टॉवर एयरफ्लो स्टार्च ड्रायर) → पैकेजिंग और भंडारण।

शकरकंद स्टार्च प्रसंस्करण उपकरण का चयन स्टार्च प्रसंस्करण विधि, उपकरण प्रसंस्करण क्षमता, उपकरण सामग्री, तैयार स्टार्च की स्थिति आदि के आधार पर, अपनी स्वयं की प्रसंस्करण आवश्यकताओं के साथ, विभिन्न विन्यासों वाले शकरकंद स्टार्च प्रसंस्करण उपकरण चुन सकता है। पेराई अनुभाग में, कैफेंग सिडा के इंजीनियरों ने विशेष रूप से एक उच्च-स्तरीय शकरकंद स्टार्च ग्राइंडर डिज़ाइन किया है, जो "कटर + क्रशर + ग्राइंडर" की दोहरी पेराई प्रक्रिया को अपनाता है। सामग्री पीसने का गुणांक उच्च है, कच्चे माल की पेराई दर 95% जितनी अधिक है, और स्टार्च निष्कर्षण दर भी उच्च है।

एक प्रकार का स्टार्च भी है जो अधिकांश किसानों के लिए स्वयं-प्रसंस्करण स्टार्च के लिए उपयुक्त है। आम तौर पर, उत्पादन बड़ा नहीं होता है, और प्रसंस्करण प्रक्रिया सरल होती है। सरल उत्पादन लाइन सफाई-कुचलना-छानना-रेत निकालना-अवसादन टैंक-सुखाना है।

उच्च उपज और उच्च स्टार्च वाले शकरकंद में सफेद गूदा, बड़े आलू का उच्च प्रतिशत और 24%-26% तक स्टार्च की मात्रा होती है। प्रति पौधा अधिकतम उपज 50 किलोग्राम से अधिक हो सकती है। चीनी, निर्जल ग्लूकोज, ओलिगोसेकेराइड, सोर्बोज़ और शकरकंद अल्कोहल जैसे उत्पादों का व्यापक रूप से उपयोग किया गया है, जिससे काफी आर्थिक लाभ और आशाजनक बाजार संभावनाएं हैं। मुख्य रूप से निम्नलिखित पहलुओं में प्रकट:

1. शकरकंद के शुद्ध स्टार्च का उत्पादन

अंतर्राष्ट्रीय प्रतिस्पर्धा में मेरे देश के शकरकंद शुद्ध स्टार्च का लागत लाभ स्पष्ट है। दक्षिण कोरिया हर साल चीन से शकरकंद शुद्ध स्टार्च का आयात करता है और शुद्ध स्टार्च से उत्पादित सेंवई 50,000 टन से अधिक तक पहुँच जाती है; बड़े पैमाने पर, हर साल 10 लाख टन से अधिक की आवश्यकता होती है। वर्तमान में, चीन में उत्पादित शुद्ध स्टार्च की कुल मात्रा 300,000 टन से कम है। इसलिए, एक बड़ा घरेलू बाजार है।

2. शकरकंद संशोधित स्टार्च का उत्पादन

संशोधित स्टार्च एक प्रकार का स्टार्च है जिसके भौतिक, रासायनिक या एंजाइमी उपचार द्वारा इसकी स्टार्च संरचना और गुणों में परिवर्तन करके कई उपयोग किए जा सकते हैं। इसका व्यापक रूप से खाद्य, कागज़, कपड़ा, पेट्रोलियम और अन्य उद्योगों में उपयोग किया जाता है।

3. शकरकंद पोषण एवं स्वास्थ्य स्टार्च और उसके उत्पादों का उत्पादन।

लोगों की आहार संबंधी अवधारणाएँ धीरे-धीरे भोजन और वस्त्र से पोषण और स्वास्थ्य देखभाल की ओर, और भोजन के एक ही कार्य से विविध कार्यों की ओर स्थानांतरित हो गई हैं। उदाहरण के लिए, साधारण शकरकंद के स्टार्च में विभिन्न रंगों के ताज़ी सब्जियों के रस और फलों के रस मिलाने से रंगीन पौष्टिक सेंवई, रंगीन पौष्टिक पाउडर के छिलके आदि बनाए जा सकते हैं; रतालू जैसी स्वास्थ्यवर्धक पारंपरिक चीनी औषधियों से विभिन्न कार्यों वाले स्वास्थ्यवर्धक पाउडर के छिलके बनाए जा सकते हैं।

4. हरित पैकेजिंग सामग्री आदि का उत्पादन।

शकरकंद के स्टार्च को आधार सामग्री के रूप में उपयोग करके, इसे पूरी तरह से विघटित, गैर-विषैले हरे रंग की पैकेजिंग सामग्री और कृषि फिल्मों में बनाया जा सकता है, डिस्पोजेबल चमड़े के सामान का उत्पादन करने के लिए पूरी तरह से सड़ने योग्य स्टार्च फोमिंग तकनीक का उपयोग करके, जिसे पुनर्चक्रण के बाद उर्वरक या चारा बनाया जा सकता है, और त्यागने के 60 दिनों के भीतर पूरी तरह से हाइड्रोलाइज्ड किया जा सकता है। इसलिए, यह "श्वेत प्रदूषण" को खत्म करने के लिए पर्यावरण संरक्षण द्वारा समर्थित एक आशाजनक उद्योग है।