गेहूं ग्लूटेन ड्रायर का सिद्धांत

ग्लूटेन गीले ग्लूटेन से बनता है। गीले ग्लूटेन में बहुत अधिक पानी होता है और इसकी चिपचिपाहट बहुत अधिक होती है। सुखाने की कठिनाई की कल्पना की जा सकती है। हालाँकि, सुखाने की प्रक्रिया के दौरान इसे बहुत अधिक तापमान पर नहीं सुखाया जा सकता है, क्योंकि बहुत अधिक तापमान इसके मूल प्रदर्शन को नष्ट कर देगा और इसकी कम करने की क्षमता को कम कर देगा। उत्पादित ग्लूटेन 150% जल अवशोषण तक नहीं पहुंच पाता है।
इसलिए, उत्पाद को मानक के अनुरूप बनाने के लिए, समस्या को हल करने के लिए कम तापमान वाले सुखाने का उपयोग किया जाना चाहिए। हमारी कंपनी द्वारा डिज़ाइन किया गया ड्रायर पूरे सिस्टम को सुखाने के लिए एक परिसंचारी विधि का उपयोग करता है, यानी, सूखे पाउडर को पुनर्नवीनीकरण और छलनी किया जाता है, और अयोग्य सामग्री को फिर परिचालित और सुखाया जाता है। सिस्टम के लिए आवश्यक है कि निकास गैस का तापमान 55-60 ℃ से अधिक न हो, और तापमान एक स्वचालित तापमान नियंत्रक द्वारा नियंत्रित किया जाता है। इस मशीन द्वारा उपयोग किया जाने वाला सुखाने का तापमान 140-160℃ के बीच होता है (तापमान आपके द्वारा निर्धारित किया जाता है)।
यदि तापमान बहुत अधिक है, तो इग्निशन पंखा स्वचालित रूप से बंद हो जाएगा। जब तापमान 3-5 ℃ तक गिर जाता है, तो तापमान नियंत्रक इग्निशन पंखे को काम करना शुरू करने का निर्देश देता है, ताकि सूखा उत्पाद बहुत समान हो।