केन्द्रापसारक चलनी के लिए चलनी टोकरी

सबसे पहले, मशीन चलाएँ, स्टार्च के घोल को छलनी की टोकरी के तल में प्रवेश करने दें। फिर, केन्द्रापसारक बल और गुरुत्वाकर्षण के प्रभाव में, घोल बड़े आकार की दिशा की ओर एक जटिल वक्र गति करता है, यहाँ तक कि लुढ़कता भी है।

इस प्रक्रिया में, बड़ी अशुद्धियाँ छलनी की टोकरी के बाहरी किनारे पर पहुँचती हैं, स्लैग संग्रह कक्ष में एकत्रित होती हैं, जबकि स्टार्च कण, जिसका आकार जाल से छोटा होता है, स्टार्च पाउडर संग्रह कक्ष में गिर जाता है।